СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ В ЛЮБОМ МЕССЕНДЖЕРЕ
Здесь вы можете задать мне свой вопрос
Больше статей?
Бесплатная подписка! Познавательные статьи о здоровье. В вашем мессенджере раз в неделю.
Top 50. Белый список вашего рациона
Top 50. Белый список вашего рациона
Здоровое питание не обязательно должно быть скучным.

Существует множество продуктов, в которых успешно совмещается польза и отличный вкус.

Далее мы составили список из целых 50 таких продуктов. Большинство из них на удивление очень вкусны.
Фрукты и ягоды — это самые популярные в мире здоровые продукты.

И это не удивительно, учитывая какие они вкусные. Кроме того, фрукты очень легко включить в любой рацион, поскольку они практически не требуют готовки и обработки.
1. Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой, витамином С и множеством антиоксидантов. Яблоки очень полезны и отлично подойдут в качестве перекуса, если вы проголодались между основными приемами пищи.

На 100 г:
Калорийность: 52 ккал
Белки: 0,3 г.
Жиры: 0,2 г.
Углеводы: 13,8 г.
Клетчатка: 2,4 г.
Гликемический индекс: 39
Гликемическая нагрузка: 5
Инсулиновый индекс: 59
Индекс насыщения: 197%
2. Авокадо
Авокадо отличается от большинства фруктов, поскольку в нем содержится большое количество полезных жиров, а не углеводов. Для авокадо характерна кремовая текстура и уникальный вкус. Также оно богато клетчаткой, калием и витамином С.

На 100 г:
Калорийность: 160 ккал
Белки: 2 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 9 г.
Клетчатка: 7 г.
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 1,35
Инсулиновый индекс: 4
3. Бананы
Бананы — это самый лучший в мире источника калия. Кроме того, в них содержится большое количество клетчатки и витамина В6. Бананы невероятно практичны и их удобно брать с собой.

На 100 г:
Калорийность: 89 ккал
Белки: 1,1 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 22,8 г
Клетчатка: 2,6 г
Гликемический индекс: 51
Гликемическая нагрузка: 15
Инсулиновый индекс: 81
Индекс насыщения: 118%
4. Черника (голубика)
Черника — это не только вкусная ягода, но и один из самых богатых в мире источников антиоксидантов.

На 100 г:
Калорийность: 57 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 14,5 г
Клетчатка: 2,4 г
Гликемический индекс: 25
Гликемическая нагрузка: 6,5
5. Апельсины
Апельсины — это очень вкусный и всем известный источник витамина С. Кроме того, они богаты клетчаткой и антиоксидантами.

На 100 г:
Калорийность: 47 ккал
Белки: 0,9 г.
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 11,8 г
Клетчатка: 2,4 г
Гликемический индекс: 42
Гликемическая нагрузка: 4
Инсулиновый индекс: 44
Индекс насыщения: 202%
6. Клубника
Клубника богата питательными веществами, при этом в ней мало углеводов и калорий.

В ней содержится большое количество витамина С, клетчатки и магния. И, пожалуй, это одна из самых вкусных ягод.

На 100 г:
Калорийность: 32 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 7,7 г
Клетчатка: 2 г
Гликемический индекс: 41
Гликемическая нагрузка: 3
Другие полезные фрукты
В этот список не попали многие другие полезные фрукты и ягоды.

Вот лишь несколько примеров: вишня, виноград, грейпфрут, киви, лимон, манго, дыня, оливки, персик, слива, ананас, груша и малина.
Яйца считаются самым питательным и полноценным продуктом на планете.

Ранее их обвиняли во всех смертных грехах из-за высокого содержания холестерина. Однако новые исследования показали, что они совершенно безопасны и полезны для здоровья.

На 100 г:
Калорийность: 143 ккал
Белки: 12,6 г
Жиры: 9,9 г
Углеводы: 0,8 г
Клетчатка: 0 г
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 23
Индекс насыщения: 150%
Истории о вреде мяса — это лишь мифы. Не подвергавшееся переработке, правильно приготовленное мясо — это один из самых полезных и питательных продуктов в вашем рационе.
8. Постная говядина
Постная говядина - это самый лучший из всех существующих источник белка, богатый высокобиодоступным железом. Можете выбирать более жирный отруб, если придерживаетесь низкоуглеводной диеты.

На 100 г:
Калорийность: 117 ккал
Белки: 23,1 г
Жиры: 2,7 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 37
Индекс насыщения: 176%
9. Куриная грудка
Куриная грудка содержит мало жира и калорий, но при этом невероятно богата белком. Это отличный источник множества питательных веществ. Если в вашем рационе относительно немного углеводов, то вы можете спокойно выбирать и более жирные части курицы.

На 100 г:
Калорийность: 172 ккал
Белки: 20,8 г
Жиры: 9,2 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 17
10. Ягнятина
Ягнята, как правило, переведены на подножный корм. Их мясо содержит большое количество омега-3 жирных кислот.

На 100 г:
Калорийность: 294 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Исследования показывают, что, несмотря на высокую калорийность и большое количество жиров, орехи и семена способствуют снижению веса.

Это хрустящие, сытные продукты, богатые важнейшими питательными веществами, которых нам часто не хватает, включая магний и витамин Е.

Кроме того, они не требуют никакой подготовки, что позволяет легко включать орехи в любой рацион.
11. Миндаль
Миндаль - очень популярная разновидность орехов. Он богат витамином Е, антиоксидантами, магнием и клетчаткой. Исследования показали, что миндаль способствует снижению веса и благотворно сказывается на здоровье обмена веществ.

На 100 г:
Калорийность: 575 ккал
Белки: 21,2 г
Жиры: 49,4 г
Углеводы: 21,7 г
Клетчатка: 12,2 г
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
12. Семена чиа
Семена чиа считаются одним из самых питательных и полноценных продуктов на планете. В одной унции (28 граммов) этих семян содержится 11 граммов клетчатки и значительная доля от рекомендованной суточной нормы потребления магния, марганца, кальция и множества других питательных веществ.

На 100 г:
Калорийность: 490 ккал
Белки: 15,6 г
Жиры: 30,8 г
Углеводы: 43,8 г
Клетчатка: 37,7 г
Гликемический индекс: 30
Гликемическая нагрузка: 13,2
13. Кокос
Кокос богат клетчаткой и мощными жирными кислотами - серднецепочечными триглицеридами.

На 100 г:
Калорийность: 354 ккал
Белки: 3,3 г
Жиры: 33,5 г
Углеводы: 15,2 г
Клетчатка: 9,0 г
Гликемический индекс: 45
Гликемическая нагрузка: 2,8
14. Макадамия
Макадамия — это очень вкусный орех. По сравнению с другими орехами, в нем больше мононенасыщенных жиров и меньше омега-6 жирных кислот.

На 100 г:
Калорийность: 718 ккал
Белки: 7,9 г
Жиры: 75,8 г
Углеводы: 14,2 г
Клетчатка: 8,6 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 2,1
15. Грецкий орех
Грецкие орехи очень питательны и богаты клетчаткой, а также всеми видами витаминов и минералов.

На 100 г:
Калорийность: 654 ккал
Белки: 15,2 г
Жиры: 65, 2 г
Углеводы: 13,7 г
Клетчатка: 6,7 г
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 5
16. Арахис
Арахис (который технически является бобом, а не орехом) очень вкусный и содержит множество питательных веществ и антиоксидантов. Ряд исследований показал, что арахис способствует снижению веса.

Однако не стоит увлекаться арахисовым маслом. Оно очень калорийно, поэтому даже маленькая ложечка может стать лишней.

На 100 г:
Калорийность: 567 ккал
Белки: 26 г
Жиры: 49 г
Углеводы: 16 г
Клетчатка: 9 г
Гликемический индекс: 14
Гликемическая нагрузка: 2
Индекс насыщения: 84%
Овощи — это продукт с наибольшей концентрацией питательных веществ.

В магазинах представлено великое разнообразие овощей на любой вкус. Многие из них стоит добавлять в меню ежедневно.
17. Спаржа
Спаржа — это невероятно популярная разновидность овощей. Она низкокалорийна, с малым содержанием углеводов, но при это этом богата витамином К.

На 100 г:
Калорийность: 20 ккал
Белки: 2,2 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 4,0 г
Клетчатка: 2,1 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,5
18. Болгарский перец
Болгарский перец существует в нескольких цветах: красном, желтом и зеленом. Это очень вкусный, сладкий и хрустящий овощ, который к тому же является отличным источником антиоксидантов и витамина С.

На 100 г:
Калорийность: 20 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 4,6 г
Клетчатка: 1,7 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,8
19. Брокколи
Брокколи — это крестоцветный овощ, который обладает отличным вкусом как в сыром, так и в приготовленном виде. Это великолепный источник клетчатки, витамина К и витамина С. Кроме того, по сравнению с другими овощами, в брокколи содержится больше белка.

На 100 г:
Калорийность: 34 ккал
Белки: 2,8 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 6,6 г
Клетчатка: 2,6 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,8
Инсулиновый индекс: 29
20. Морковь
Морковь — это популярный корнеплод. Она невероятно вкусная, хрустящая и богата множеством полезных веществ, например, клетчаткой и витамином К. Кроме того, в моркови содержится большое количество антиоксидантов - каротинов - которые обладают рядом преимуществ для здоровья.

На 100 г:
Калорийность: 41 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 9,6 г
Клетчатка: 2,8 г
Гликемический индекс: 30
Гликемическая нагрузка: 2,1
Инсулиновый индекс: 44
21. Цветная капуста
Цветная капуста — это универсальный крестоцветный овощ. Ее можно использовать в любом полезном рецепте. Кроме того, она может быть отличным самостоятельным блюдом.

На 100 г:
Калорийность: 25 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 5,3 г
Клетчатка: 2,5 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,8
Инсулиновый индекс: 48
22. Огурцы
Огурец - один из самых популярных в мире овощей. Он низкокалориен, содержит мало углеводов и состоит, главным образом, из воды. Тем не менее в нем также содержится некоторое количество питательных веществ, включая витамин К.

На 100 г:
Калорийность: 15 ккал
Белки: 0,7 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 3,6 г
Клетчатка: 0,5 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,4
23. Чеснок
Чеснок невероятно полезен для здоровья. Он содержит аллицин - биологически активное соединение с мощным действием, включая улучшение функции иммунитета.

На 100 г:
Калорийность: 149 ккал
Белки: 6,4 г
Жиры: 0,5 г
Углеводы: 33,1 г
Клетчатка: 2,1 г
Гликемический индекс: 30
Гликемическая нагрузка: 9
24. Кейл
Кейл стал особо популярен в последние годы. И на то есть причины. Эта разновидность капусты богата витамином К, витамином С, клетчаткой и множеством других питательных веществ. Это отличный вариант, когда хочется добавить в салат и другие блюда чего-то хрустящего и полезного.

На 100 г:
Калорийность: 50 ккал
Белки: 3,3 г
Жиры: 0,7 г
Углеводы: 10 г
Клетчатка: 2 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 4
25. Лук
Лук обладает ярко выраженным вкусом и используется при приготовлении множества блюд. В нем содержится ряд биоактивных веществ, которые благотворно влияют на состояние здоровья.

На 100 г:
Калорийность: 40 ккал
Белки: 1,1 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 9,3 г
Клетчатка: 1,7 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 1,6
26. Помидоры
Обычно помидоры относят к овощам, хотя технически они являются фруктами. В них содержится большое количество полезных питательных веществ, таких как калий и витамин С.

На 100 г:
Калорийность: 18 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 3,9 г
Клетчатка: 1,2 г
Гликемический индекс: 10
Гликемическая нагрузка: 0,4
Больше полезных овощей
В этот список не попали следующие не менее полезные овощи: Артишоки, брюссельская капуста, капуста, сельдерей, баклажан, лук-порей, салат, грибы, редис, тыква, листовая свекла, репа, цукини.
Рыба и морепродукты, как правило, очень полезны и питательны.

Они особенно богаты омега-3 жирными кислотами и йодом - двумя разновидностями питательных веществ, которых так часто не хватает современному человеку.

Исследования показали, что люди, которые часто едят морепродукты (особенно морскую рыбу), как правило, живут дольше, а также менее подвержены риску различных заболеваний, включая болезни сердца, деменцию и депрессию.

27. Лосось
Лосось — это разновидность жирной рыбы. Он невероятно популярен, благодаря своему изысканному вкусу и огромному количеству питательных веществ, включая белки и омега-3 жирные кислоты. Кроме того, в лососе содержится немного витамина D.

На 100 г:
Калорийность: 116 ккал
Белки: 19,9 г
Жиры: 3,5 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
28. Сардины
Сардины - это маленькие, маслянистые рыбки, в которых содержится больше всего питательных веществ.

На 100 г:
Калорийность: 208 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
29. Моллюски
Моллюски — это продукт, который не так часто присутствует на нашем столе. И это не может не расстраивать, ведь в них содержится огромное количество питательных веществ. По питательности они схожи с мясными субпродуктами.

На 100 г:
Калорийность: 100 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 0,2 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
30. Креветки
Креветки — это разновидность морских животных. В них мало жира и калорий, но очень много белка. Кроме того, они богаты многими другими питательными веществами, включая селен и витамин В12.

На 100 г:
Калорийность: 97 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
31. Форель
Форель — это еще одна разновидность вкусной жирной рыбы, похожая по своей питательности на лосось.

На 100 г:
Калорийность: 119
Белки: 20,5 г
Жиры: 3,5 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
32. Тунец
Тунец особенно популярен в западных странах. В нем мало жира и калорий, но много белка. Он отлично подойдет для того, чтобы добавить в рацион больше белка, но при этом сохранить достаточно низкую калорийность.

На 100 г:
Калорийность: 144 ккал
Белки: 23,3 г
Жиры: 4,9 г
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 26
Последнее время у круп не самая хорошая репутация, главным образом, из-за того, что они входят в число запрещенных продуктов в популярной палео-диете.

Однако крайне неразумно смешивать все крупы в одну кучу. Существует множество самых разнообразных круп и часть из них крайне полезна для нашего организма.

Но помните, все они содержат достаточно много углеводов, поэтому не рекомендованы при низкоуглеводной диете.
33. Коричневый (бурый) рис
Рис — это одно из самых старейших злаковых зерен. На сегодняшний день это основной продукт питания около половины населения нашей планеты. Коричневый (цельнозерновой) рис достаточно питателен: в нем содержится значительное количество клетчатки, витамина В1 и магния.

На 100 г:
Калорийность: 362 ккал
Белки: 7,5 г
Жиры: 2,7 г
Углеводы: 76,2 г
Клетчатка: 3,4 г
Гликемический индекс: 72
Гликемическая нагрузка: 38
Инсулиновый индекс: 45
Индекс насыщения: 132%
34. Овес
Овес невероятно полезен. Он полон различных питательных веществ. Кроме того, в нем содержится разновидность клетчатки - бета-глюкан - обладающая множеством полезных свойств.

На 100 г:
Калорийность: 389
Белки: 16,9 г
Жиры: 6,9 г
Углеводы: 66,3 г
Клетчатка: 10,6 г
Гликемический индекс: 40
Гликемическая нагрузка: 6
35. Киноа
В последние годы киноа стала особенно популярна. Это вкусная крупа, которая содержит множество питательных веществ, таких как клетчатка и магний. Кроме того, она является отличным источником белка растительного происхождения.

На 100 г:
Калорийность: 368 ккал
Белки: 14,1 г
Жиры: 6,1 г
Углеводы: 64,2 г
Клетчатка: 7,0 г
Гликемический индекс: 53
Гликемическая нагрузка: 36
36. Греча
Старая добрая «гречка» по праву занимает свое место в рационе людей, следящих за своим здоровьем. Высокое содержание белка и углеводов с невысоким гликемическим индексом являются неоспоримыми достоинствами. Кроме этого в гречке содержатся витамины B1, B2, B6, PP, P и рутин. Минеральные вещества, содержащиеся в гречке: кальций, фосфор, йод, соли железа, щавелевая кислота.

На 100 г:
Калорийность: 313 ккал
Белки: 12,6 г
Жиры: 3,3 г
Углеводы: 62,1 г
Клетчатка: 10,0 г
Гликемический индекс: 50
Гликемическая нагрузка: 25
Многие из нас едят хлеб в больших количествах.

Для тех, кто впервые пробует более здоровое питание, одной из главных сложностей становится необходимость заменить хлеб на более полезную альтернативу.

К счастью, существует несколько полезных (или, по крайней мере «менее вредных») вариантов.

Самый безопасный вариант - приготовить хлеб самостоятельно. Вы без труда найдете рецепты низкокалорийного и безглютеного хлеба в интернете. Вот один из примеров https://locarb.org/bread/
Бобовые - еще одна группа продуктов, которая в последние годы незаслуженно имела плохую репутацию.

Да, в бобах действительно содержатся антинутриенты - вещества, которые могут мешать пищеварению и абсорбции питательных веществ.

Однако от этих антинутриентов можно избавиться, замочив и правильно приготовив бобовые.

В итоге мы получаем невероятно дешевый источник качественных питательных веществ, в том числе и белка растительного происхождения.
38. Зеленостручковая фасоль
Зеленая или зеленостручковая фасоль — это молодая разновидность обычной фасоли. Такая фасоль особенно популярна в западных странах.

На 100 г:
Калорийность: 31 ккал
Белки: 1,8 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 7 г
Клетчатка: 2,7 г
Гликемический индекс: 15
Гликемическая нагрузка: 0,5
39. Фасоль
Фасоль богата различными витаминами и минералами, а также клетчаткой. Главное, убедитесь, что она правильно приготовлена, поскольку сырая фасоль может быть токсична.

На 100 г:
Калорийность: 347 ккал
Белки: 21 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 64 г
Клетчатка: 16 г
Гликемический индекс: 25
Гликемическая нагрузка: 5,4
40. Чечевица
Чечевица - еще одна популярная разновидность бобовых. Она богата клетчаткой и является одним из лучших источников растительного белка. Чечевица отличается изумительным вкусом и приятной текстурой.

На 100 г:
Калорийность: 353 ккал
Белки: 25,8 г
Жиры: 1,1 г
Углеводы: 60,1 г
Клетчатка: 30,5 г
Гликемический индекс: 30
Гликемическая нагрузка: 12,8
Индекс насыщения: 133%
У многих людей молочные продукты не усваиваются.

Однако для тех, у кого подобных проблем нет, это отличный здоровый источник различных важных питательных веществ.

Самими лучшими считаются необезжиренные молочные продукты. Исследования показывают, что люди, в чьем рационе присутствуют необезжиренные молочные продукты, менее подвержены риску ожирения и диабета 2 типа.

Еще лучше, если молоко получено от коров травяного откорма, поскольку оно содержит больше биоактивных жирных кислот, таких как конъюгированная линолевая кислота.
41. Сыр
Сыр невероятно питателен. В одном ломтике содержится примерно столько же питательных веществ, что и в целом стакане молока. Кроме того, это один из самых вкусных продуктов.

На 100 г: (Чеддер)
Калорийность: 403 ккал
Белки: 24,9 г
Жиры: 33,1 г
Углеводы: 1,3 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 33
Индекс насыщения: 146%
42. Цельное молоко
Цельное молоко богато витаминами, минералами, качественным животным белком и полезными жирами. Также это самый лучший источник кальция.

На 100 г:
Калорийность: 60
Белки: 3,2 г
Жиры: 3,3 г
Углеводы: 5,3 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 31
Гликемическая нагрузка: 5
Инсулиновый индекс: 24
43. Йогурт
Йогурт готовится из ферментированного с помощью живых бактерий молока. Во многом его действие аналогично эффекту молока, за исключением пользы пробиотических бактерий.

На 100 г:
Калорийность: 61 ккал
Белки: 3,5 г
Жиры: 3,3 г
Углеводы: 4,7 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 35
Гликемическая нагрузка: 6,1
Индекс насыщения: 88%
«Война» против жиров проиграна. Теперь многие жиры и масла вновь вернулись в наш рацион, но уже в виде здоровых продуктов.
44. Сливочное масло
Сливочное масло из молока коров травяного откорма богато многими важными питательными веществами, включая необходимый организму витамин K2.

На 100 г:
Калорийность: 720 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 81 г
Углеводы: 0,1 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 2
45. Кокосовое масло
Кокосовое масло содержит множество мощных жирных кислот, известных как среднецепочечные триглицериды. Кокосовое масло полезно при болезни Альцгеймера, а также, как показали исследования, помогает избавиться от висцерального жира.

На 100 г:
Калорийность: 862 ккал
Белки: 0
Жиры: 100
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
46. Оливковое масло холодного отжима
Оливковое масло холодного отжима — это самый полезный в мире жир. Оно содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры, а также множество необходимых для здоровья антиоксидантов.

На 100 г:
Калорийность: 884 ккал
Белки: 0
Жиры: 100
Углеводы: 0
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 0
Гликемическая нагрузка: 0
Инсулиновый индекс: 3
У некоторых растений корнеплоды являются органами накопления запасных питательных веществ.
47. Картофель
Картофель невероятно популярен по всему миру. Он богат калием и в небольших количествах содержит все необходимые нам питательные вещества, включая витамин С.

Кроме того, он невероятно питательный и сытный. Одно исследование показало, что вареный картофель насыщает лучше, чем 38 других использованных в исследовании продуктов.

На 100 г:
Калорийность: 58 ккал
Белки: 2,6 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 12,4 г
Клетчатка: 2,5 г
Гликемический индекс: 78
Гликемическая нагрузка: 38
Инсулиновый индекс: 88
Индекс насыщения: 323%
48. Сладкий картофель
Сладкий картофель — это самый вкусный крахмалистый продукт из всех, что вы сможете найти. Кроме того, он богат антиоксидантами и всеми видами полезных питательных веществ.

На 100 г:
Калорийность: 86 ккал
Белки: 1,6 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 20,1 г
Клетчатка: 3,0 г
Гликемический индекс: 61
Гликемическая нагрузка: 29
Инсулиновый индекс: 96
Яблочный уксус — это одна из самых популярных разновидностей уксуса, которую очень ценят специалисты по питанию. Исследования показали, что он способствует снижению уровня сахара в крови, а также помогает при похудении.

Он отлично дополнит салатную заправку или маринад для мяса.

На 100 г:
Калорийность: 21 ккал
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0,9 г
Клетчатка: 0
Гликемический индекс: 5
Гликемическая нагрузка: 0
Горький шоколад — это не только самый вкусный продукт в этом списке, но и, пожалуй, самый полезный.

Горький шоколад богат клетчаткой и магнием. Кроме того, это самый мощный из всех существующих источник антиоксидантов.

На 100 г:
Калорийность: 539 ккал
Белки: 6,2 г
Жиры: 35,4 г
Углеводы: 48,2 г
Клетчатка: 6 г
Гликемический индекс: 20
Гликемическая нагрузка: 9,6
Больше статей?
Бесплатная подписка! Познавательные статьи о здоровье. В вашем мессенджере раз в неделю.
Made on
Tilda